キャビンアテンダント・エアライン科

オーストラリア・カンタス航空キャビンアテンダント研修３日目は、エコノミークラスのサービスを体験しました。まずはサービスに使う英語の表現を練習。日常生活で普通に使っている英語でもサービスをする時には適切でない表現も。May I やWould you を使った表現をたくさん学びました。その後、実際にモックアップを使い、ケータリングを使ったサービスの練習へ。二つのグループに分かれて、一つのグループは機内のキッチンであるギャレーで食事の準備を、もう一つのグループはキャビンアテンダントとして実際に食事サービスをする練習をしました。食事のサービスをする前にはドリンクのサービスも行い、お酒を注文するお客様のためにお酒の種類も覚えました。午後からは役割をチェンジ。お客様役も同時に体験し、カンタスのエコノミー機内食を楽しみました。