オーストラリアには色々な国からの移民がいることは、このレポートでも何回かお伝えしてきました。一番多いのはイギリスからの移民、それからイタリア、ギリシャ、アジアでは中国など。同じ移民の国アメリカとの大きな違いは、南米からの移民が少ないのでスペイン系の人をあまり見かけないこと！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

そんな中でちょっとしたスペインブーム？最近２件のスペイン系のお店に出会いました。
１件目はハーバーブリッジの北側、ノースシドニーエリアにあるスペイン系のデリ＆カフェ。スペインの食材やスイーツがで手に入ります。ショーケースには、オリーブやらハムなんかも並んでいます。お店のオーナーはスペイン系の方。この手のイタリア系デリはよく見かけますが、スペイン系はかなり珍しいかもしれません。

 

２件目はボヘミアンな雰囲気の漂うグリーブエリアにあるスペイン系のチョコレート屋さん「San Churro」。このお店ではチュロスも食べられます。チョコレートにディップして食べるようなスタイルで、とても美味しそうだったのですが、お腹がすいていなかった私は、スパニッシュ・ラテというコンデンスミルクの入ったコーヒーにチャレンジしました！お味は？というと、濃厚なミルクの感じが日本の缶コーヒーに近い感じがしましたが。。こういった、変わったものにチャレンジできるのは面白いです。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

すっかり夏のような陽気のシドニーでは、ラテン文化系のフェスティバルも開催されました。ステージでコロンビアの音楽とダンスが始まったとき、客席の前の方にいた女の子たちが踊りだす一幕も。司会者の「コロンビアから来たの？」の声に「そう！」と応える彼女たちは、どうも留学生。メキシコやコロンビアなど、南米から移民や留学生も少しずつ増えているのかもしれません。これだけ気候が良くて、環境に恵まれたオーストラリア。人が世界中から集まるのも、当然だなぁと思います。

これから、スペイン系や南米系のレストランなんかもどんどん増えたらオーストラリアの食文化ももっと面白くなるな〜と期待しています！

 

ラテン文化のフェスティバル		フェスティバルでメキシコ料理に挑戦！