7月1日（火）、外資系ホテル「アマン東京」より総支配人のJeffrey Seward氏、トレーニングマネージャーの北村佳子氏がJCFLに来校。学内採用説明会が開催されました。ホテルのトップである「総支配人（ゼネラルマネージャー）」の方が直接いらっしゃり、お話をうかがえるというまたとない機会。JCFLならではの特別な説明会となりました。

トレーニングマネージャーの北村氏はもちろん、ホテルのトップである総支配人・Jeffrey Seward氏自らの語りかけに、学生たちは感動。目を輝かせながら熱心にメモを取っていました。また、英語で行われた質疑応答にも総支配人自らユーモアを交えながら丁寧にお答えいただき、真剣さの中にもとても温かみのあるアットホームな時間となりました。

ホテル業界で活躍するための知識やスキルに加え「英語」「第二外国語」「日本文化」「異文化理解」も学んでいるJCFL生にとって、今回の説明会は、世界に展開するラグジュアリーホテルの理解を通じて国内外に視野を大きく広げ、「世界のお客様へのサービス」「より深いサービス」を志向していく貴重な気付きの場となりました。この特別な説明会をきっかけに、学生たちはより勉学や就職活動に励んでいきます。