カンタス航空キャビンアテンダント研修「サービス実習」

毎年オーストラリア・シドニーで行われている「カンタス航空キャビンアテンダント研修」。今年も1月3日から5週間の日程でスタートしました！このプログラムはJCFLの提携校であるシドニーのUWS Collegeで英語を学んだ後、カンタス航空で2週間、キャビンアテンダントのトレーニングを受けられる充実のプログラム。オーストラリア人の家族にホームステイをしながら、異文化も身につけます。

カンタスでの研修6日目からは学生たちも楽しみにしていたサービス実習がスタート。まずは実際に行きの飛行機で自分たちも体験したエコノミークラスのサービスから実践！短い時間で間違いなく、多くの人にサービスして行くエコノミークラスならではのサービスを学びました。7日目は打って変わってファーストクラスのサービス。まずはファーストクラスやビジネスクラスで必須のワインについてや、パーソナルなサービスには必要不可欠なお皿の持ち方勉強。続いてテーブルセッティングや料理の盛り付けなどを学びました。約100万円のチケットを買ってファーストクラスに乗るお客様たちに満足していただくための最上級のおもてなしとは、どのようなものなのか？カンタス流のサービスを学ぶ良い機会となりました。

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