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国際ホテル科 国際ホテル専攻 |
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名門ホテルで求められる最高のホスピタリティと語学力を身につけ
世界中で活躍できるホテリエを目指す。
世界に通用する最上級のホスピタリティとマナー、語学力を修得し、国内外の名門ホテルでグローバルに活躍できる一流ホテリエを育成。さらにマネジメントスキルを身につけて、将来支配人レベルで活躍できる人材を目指します。
PICK UP
ホテルマネジメント＆SNSマーケティング
ホテルによるサービスの違いや各部門の仕事内容を学びます。さらにSNSを使った予約の仕組みや操作も身につけます。
名門ホテルでの勤務経験を持つ先生のリアルな話が聞ける。
「先輩・後輩交流会」であたたかいエール
有名ホテルで働く歴代の卒業生を招いて、仕事の体験談や自身の就職活動についてお話を聞く「就職・進路相談＆先輩・後輩交流会」を開催。
卒業生だから聞けるリアルなお話も！
在校生・卒業生紹介
帝国ホテル 内定
日本を代表するホテルで
最高のおもてなしを提供
帝国ホテルで働くことが夢でした。面接練習や敬語の勉強をする中で、先生方には難しい設問の答え方などを一緖に考えていただき感謝しています。
2年（取材時）
千葉県立市川昴高校出身
- TOEIC 395▶690点（295点）
パークハイアット東京（フロントサービス）
部屋数限定で質の高いサービスを追求しているラグジュアリーホテルを志望。志望ホテルごとのきめ細かな対策指導に感謝しています。
2019年卒
神奈川県立有馬高校出身
コンラッド東京（オールデイズダイニング「セリーズ」）
ホテルマンだった父の働く姿を見て憧れを持ちました。お客様のご要望にお応えしつつ、最高のご提案ができるよう心がけています。
2020年卒
千葉県立国分高校出身
ザ・リッツ・カールトン沖縄（フロントデスク）
お客様からのご依頼には何でも対応するので、毎日様々なことがあります。一期一会の出会いがあることが、この仕事の喜びです。
2020年卒
茨城県立水戸桜ノ牧高等学校
まちやど「hanare」（宿泊部門マネージャー）
マネージャーとして、宿泊業務からコンシェルジュ業務、清掃、取材対応、さらに駅や区と共同で町づくり企画なども行っています。
2016年卒
東京都文化学園大学杉並高校出身
帝国ホテル東京（コンシェルジュ）
会話の中でヒントを見つけ、お客様に最適なご提案を。
世界各国の代表が競う技能五輪国際大会「ホテルレセプション職種」部門の日本代表選考会で優勝。JCFLで学んだ知識とホテルでの経験が役立ちました。この成果を実務で活かしていきたいです。
2021年卒
東京都立小金井北高校出身
- TOEIC 535▶845点（310点UP）
- 特待生合格 授業料半額（53万円）免除
カリキュラム
専門科目 ★はオープンキャンパスで体験レッスンが受けられる科目です。
| 科目 | 内容 |
| ホテルマネジメント&SNSマーケティング | 外国人ゲストに人気の日系ホテル・旅館からスタイリッシュな外資系ホテルまで、サービスの違いや各部門の役割等について学びます。InstagramやSNS等、新しいシステムに即した予約の仕組みと操作も学びます。 |
| ★宿泊オペレーション＆コンシェルジュ | フロント、ベル、客室からコンシェルジュ対応まで実践形式で学びます。宿泊、インフォメーション業務全般が把握でき実践力が身につく授業です。 |
| 料飲オペレーションバーテンダー＆ソムリエ実習 | 洋食・和食・中国料理のサービスを専用実習室で行い各国料理知識・サービス・マナーなど料飲全般を学びます。あわせて、ソムリエやバーテンダーなどのスキルを磨き、カクテルコンテストも行います。 |
| ホテル英会話と英語日本文化紹介 | ホテル各部門の接客英会話を学び、世界中のゲストの対応スキルを修得。訪日外国人を接客するため、日本の文化を理解し、英語で発信できる力も身につけます。 |
| ビジネスマナー＆国際プロトコール | 世界水準のホテルビジネスマナーと共に国際水準に基づくプロトコール（国際儀礼＆異文化理解）を、実践的に身につけます。サービス接遇検定や日本語マナー検定・マナー・プロトコール検定の対策も行います。 |
| 接客心理学 | ホテル業界の接客における心理について学ぶ実践型授業。お客さま対応を会得しアプローチ法とホスピタリティマインドを行動に移す力も身につけます。 |
| ホテリエ キャリアデザイン | ホテルでのキャリアアップの仕方からホテル経営・マネジメント、独立の仕方までを学びます。未来の支配人・総支配人を目指すための授業です。 |
| ユニバーサルデザイン／接遇手話 | 身体の不自由な方や高齢者の方がホテル滞在を快適に過ごしていただくために、ケーススタディを通してスキルを学びます。 |
| ホテル 中国語／韓国語（初級・中級） | これからホテリエに必須となる言語、中国語や韓国語を基礎から学び、接客スキルをフォローアップします。 |
| 未来発見･実現【選択科目】 | 自分の未来をデザインし、他の専攻の科目（テーマパーク、クルーズ、ブライダル）や将来希望する仕事で必要な科目を選択することができます。 |
キャリアプラス
| 科目 | 内容 |
| キャリアガイダンス（ホームルーム） | クラス担任によるホームルームで、学習・生活指導、就職・留学、インターンシップ、海外研修など、一人ひとりの進路をサポートします。 |
| ホテル就職筆記＆面接対策 | 就職に向かう学生一人ひとりのホテル選びやホテル研究に加え、ホテル別に筆記・面接試験対策を行います。 |
| 観光業界入門講座 ①観光業界 ②エアライン業界 ③ブライダル業界 | ホテル専攻の科目を超えて、①観光分野、②エアライン分野、③ブライダル分野の中から関心のある分野を選び、就職選択の幅を広げます。 |
| ゼミ／卒業課題 | 様々な特徴をもつホテルに多く訪れ、地域による違いや強みなどを調べます。各自がテーマを決め、新たなホテルを企画します。 |
語学・コミュニケーション
★はオープンキャンパスで体験レッスンが受けられる科目です。[N]は英語のネイティブ教員による授業です。
| 科目 | 内容 |
| ★ECS[N] （イングリッシュ・コミュニケーション・スキルズ／レベル別クラス） |
さまざまな国出身の英語nativeスピーカーからオールイングリッシュで学ぶ英会話の授業です。自分の力に応じたクラスで、異文化理解も深めながら会話力・発信力を磨きます。 |
| English for AI Learning[N] | AIツールを使いこなして新しい英会話の世界を切り拓く授業です。授業ごとに次々と新しい発見の扉が開かれる楽しい授業です |
| FE （ファウンデーション・イングリッシュ） |
今まで克服できなかった英語の苦手ポイントを補強し、英語の４技能をバランスよく修得、英語の総合力を伸ばします。 |
| English for Business | 英語の基礎を克服したあとに取り組むステップアップ授業。より実践的な英語力を身につけ、実社会でも活用できるビジネス英語を会得し仕事に活かします。 |
| TOEIC試験対策 （レベル別クラス） |
英検の合格やTOEICのスコア向上を目標にレベル別クラスで実践的に学べます。効率的なトレーニングを繰り返し、確実にスコアアップ・レベルアップを図ります。 |
| 英検対策 （レベル別クラス/集中特別講座） |
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| 美しい日本語 | 社会人として身につけるべき日本語の語彙や表現を身につけ、美しい日本語文章の書き方や話し方を学びます。 |
| 第二外国語入門 | さらなる言語の修得と異文化理解を深めます。【第2外国語】 ●中国語 ●韓国語 ●フランス語 ●イタリア語 ●スペイン語 ●ベトナム語 ●タイ語 等 |
| ICTスキルズ（MOS対策） | デジタル全般の知識とスキルを強化する授業。さまざまなビジネスシーンに活かせるスキルの修得も目指します。 |
研修
| 科目 | 内容 |
| 国内ホテルインターンシップ研修 | リゾート、テーマパークなど、名門ホテルなどで実学を通して学べるインターンシッププログラム。１DAYから１か月まで充実したプログラム。 |
| 国内・海外・クルーズ研修 | カリブ海クルーズやディズニーワールドやヨーロッパの世界遺産をめぐるクルーズ研修を実施。その他、３０以上の多彩な研修に参加できます。 |
| 語学留学、海外大学編入 | 卒業後に２＋２の海外研修や様々な留学プログラムが充実。 |
選択科目
| キャリア入門科目 / 文化教養科目 / 就職サポート科目 / ICT科目 / 資格取得科目 |
- ・カリキュラムは変更することがあります。
- ・自由選択科目のクラス開講最少ユニットは15名です。
- ・短期留学や一部のゼミ・補講などは別途費用が必要です。
