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国際ホテル科 国際ホテル専攻 |
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高い専門知識と語学力で国内・海外名門ホテルの一流ホテリエへ。
名門ホテルで通用するホスピタリティと語学力を修得。専門知識やホテル英会話は、業界のプロが指導。接遇に欠かせないマナーや日本語はもちろん、中国語・韓国語・手話も学びます。インターンシップでも一流の仕事を経験できます。
レッスン紹介
ホテルビジネス＆マネジメント
ホテルの歴史や各部門の仕事内容を学習。ホテル業界でどんな職種を目指したいかが具体的になります。
在校生・卒業生紹介
帝国ホテル 内定（日本を代表する名門国際ホテル）
英語を学び続け、海外VIPの接客に携わることが目標。お客様や周りの人に信頼されるホテリエになりたいです。
憧れの帝国ホテルに内定。担任の先生に履歴書添削や面接対策を何度もしていただき、自信を持って臨めました。
国際ホテル専攻 2年（取材時）
神奈川県市立東高校出身
- TOEIC 615▶790点（175点UP）
- 特待生合格 授業料10万円免除
星野リゾート 星のや沖縄 就職（日本を代表するホテル運営会社）
チームに貢献できていると感じた時にやり甲斐を感じます。誰かの喜ぶ顔が見たい人におすすめの仕事です。
南国の海を近くに感じながら生活しているような滞在を楽しめる「星のや沖縄」で働いています。
国際ホテル科 2021年卒
宮城県立小牛田農林高校出身
活躍する卒業生
帝国ホテル東京（コンシェルジュ）
会話の中でヒントを見つけ、お客様に最適なご提案を。
世界各国の代表が競う技能五輪国際大会「ホテルレセプション職種」部門の日本代表選考会で優勝。JCFLで学んだ知識とホテルでの経験が役立ちました。この成果を実務で活かしていきたいです。
2021年卒
東京都立小金井北高校出身
- TOEIC 535▶845点（310点UP）
- 特待生合格 授業料半額（53万円）免除
カリキュラム一覧
専門科目 ★はオープンキャンパスで体験レッスンが受けられる科目です。
| 科目 | 内容 | 1年次 | 2年次 | ||
| 前 | 後 | 前 | 後 | ||
| ★宿泊ビジネス＆オペレーション | 宿泊ビジネス＆オペレーション接客の基礎、ベル、フロント、客室からコンシェルジュ対応まで実践形式の実習で宿泊業務全体を身につけます。#実習室 #ユニフォーム #ロールプレイ | 2 | 2 | (2) | - |
| ホテルICT・ホテル予約システム | 観光業界の現場で使われている専用アプリケーションで、予約操作を修得します。観光業全体の予約の仕組みが理解できる授業です。 | (2) | - | - | - |
| ★料飲ビジネス＆オペレーション | 料飲実習室で、洋食のサービスを中心に行い各国料理知識・サービス・マナー、什器・備品まで料飲業務全体を学びます。#実習室 #ユニフォーム #ロールプレイ | 2 | 2 | - | - |
| ★バーテンダー&ソムリエサービス | 幅広いドリンクの知識やゲストを魅了できるパフォーマンスを身につけることができる授業です。#バーテンダー #ソムリエ | - | - | - | 2 |
| エンターテイメント・プロデュース | 客室、レストラン、宴会場、それぞれの場所で、ゲストに特別なおもてなしをプロデュースすることを、ケーススタディと実践を重ね、スキルや提案力を得ることができる当校独自の人気授業です。ゲストにサプライズを提供できるスタッフを目指します。 | - | (2) | - | - |
| ★ビジネスマナー検定対策 | 世界水準のおもてなしをするため、2年間を通し、敬語やマナー、立ち振る舞いやプロトコール（国際儀礼）まで、実践的に身につけます。サービス接遇検定や日本語マナー検定・マナー・プロトコール検定の対策も行います。。 | 2 | 2 | - | - |
| マナー・プロトコール | - | - | 2 | 2 | |
| 接客心理学 | ホテル・観光業界の接客における心理について、オリジナルテキストを用いて、実践型の授業を行います。事例を通し、お客様に対して効果的な心理的アプローチの方法を学び、身につけます。 | - | - | - | 2 |
| ★ホテル接遇おもてなし英会話 | 学科オリジナルのテキストを用い、ホテルの宿泊・料飲部門における接遇英会話を学び、外国人ゲストのご要望に応えられる力を身につけます。マネジメント部門で必要な実践的なビジネス英語や観光英語の知識も学びます。 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| ホテル中国語／韓国語（初級・中級） | 業界で最重要視されている中国語や韓国語を基礎から学び、現場で接客できるレベルまで学ぶことができる、外国語の専門学校ならではの授業です。 | - | 2 | (2) | (2) |
| バリアフリー・ユニバーサルデザイン／接遇手話 | お身体の不自由な方や高齢者の方にも安心して、快適に、施設をご利用・ご滞在いただけるよう対応の実務を身につけ複数の検定取得も目指します。 | - | (2) | 2 | (2) |
| ★ホテルビジネス＆マネジメント | ホテルの基礎知識から将来のホテル幹部に役立つ経営・マネジメント知識を学びます。入社後、各部門長、総支配人を目指すための授業です。 | 2 | (2) | - | 2 |
| ホスピタリティ研究 | 学科で学んだ業界知識を基に、自身が興味を持った国内外のホテルの研究をしていきます。また、業界人事の方から、各ホテルの考え方や、業界の現状・未来についてのセミナーも豊富に用意されています。 | - | 2 | - | - |
キャリアプラス
| 科目 | 内容 | 1年次 | 2年次 | ||
| 前 | 後 | 前 | 後 | ||
| ホームルーム | クラス担任が各々の学習・生活指導をはじめ、就職・留学、インターンシップ、海外研修のキャリアプランニングなど進路サポートを行います。 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| ホテル就職筆記＆面接対策 | 幅広い知識、時事問題、一般教養等、就職筆記試験の過去問題の情報を伝え、面接対策も行います。 | 2 | 2 | - | - |
| 業界入門講座 ①観光業界 ②エアライン業界 ③ブライダル業界 | 観光・エアライン・ブライダル業界など、関連業界の科目を履修することで、観光業界全体を把握し将来の職業選択に役立てます。結果として、学科から観光・エアライン・ブライダル業界で活躍している卒業生も多いです。 | (2) | (2) | - | - |
| 卒業課題 | 2年間の学びの集大成として、各自が学科・専攻に関連性があるテーマを見つけ、リサーチやまとめを行い、独自の課題に取り組みます。 | - | - | 2 | 6 |
語学・コミュニケーション
★はオープンキャンパスで体験レッスンが受けられる科目です。[N]は英語のネイティブ教員による授業です。
| 科目 | 内容 | 1年次 | 2年次 | ||
| 前 | 後 | 前 | 後 | ||
| 総合英語演習 | 学科独自の英語クラス担任が授業を担当、英語を自分のものにするための基礎力強化を行います。「ECS」や「英検・TOEIC演習」につらなる効果的な英語修得に向けて学習をサポートします。 | 2 | 2 | - | - |
| ★ECS [N] （イングリッシュ・コミュニケーション・スキルズ／レベル別クラス） |
実践的な英語修得の基本となる4技能（話す・聞く・読む・書く）を、基礎レベルから応用まで、JCFL独自のメソッドで効果的に学びます。 | 8 | 6 | 4 | 2 |
| 英検演習 （レベル別クラス） |
就職で求められるTOEIC高得点取得や英検上位級合格を目標に、レベル別クラスで実践的に学びます。リスニングとリーディングを効果的にバランスよく対策し、確実なスコアアップを図ります。 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| TOEIC演習 （レベル別クラス） |
TOEIC独自のボキャブラリーや文法を定着させ、得点力に繋がる解法ストラテジーを学びます。リスニングとリーディングを効果的にバランス良く対策し、就職や将来の幅を広げるスコアの取得を目指します。 | 2 | 2 | 2 | - |
| 美しい日本語 | 英語の修得とともに、「日本語」の美しい話し方、書き方を学びます。ビジネスマナーとともに、社会人として大人として大切な素養を磨きます。 | - | 2 | - | - |
| SNSマーケティング | Twitter、Instagram、YouTube、TikTok等をビジネスで活用できる発信力を身につけます。学科卒業生は、ホテル広報として、ホテル公式Instagram等に関わっている方も多いです。 | - | - | (2) | (2) |
| デジタル・コミュニケーション（ICT）スキルズ | ICT化が進むホテル・観光業界に必要な、情報、コンピュータ、ネットワークの基礎を学び、ホテル業界で活用できる力を身につけます。 | 2 | 2 | 2 | 2 |
研修
| 科目 | 内容 | 1年次 | 2年次 | ||
| 前 | 後 | 前 | 後 | ||
| 国内・海外インターンシップ研修 | 時期（夏・秋・冬）、地域（東京・横浜・舞浜、リゾート）、施設（日系・外資系等）、期間（2週間～3ヵ月間）を選び、学校で学んだことを希望の施設で実践することができます。 | (6) | (6) | (6) | (6) |
| 国内・海外・クルーズ研修 | 30以上の海外研修プログラムの中から、自ら選んで、短期留学や海外研修に参加することができます。 | - | - | - | - |
| 語学留学、海外大学編入 | 短期の語学留学から、各国の長期留学への道が開かれています。また、JCFL国際ホテル科で2年間学び、その後は、海外の提携大学で2年間学び、世界で活躍できるホテリエを目指すことができます。 | - | - | - | - |
選択科目
| 科目 | 1年次 | 2年次 | ||
| 前 | 後 | 前 | 後 | |
| キャリア入門科目 / 文化教養科目 / 就職サポート科目 / ICT科目 / 資格取得科目 | - | - | ※2 | ※2 |
卒業必要単位数 ： 114単位以上
※は2年次前期2単位・後期4単位まで。
- ・単位は90分授業を週1回1学期に行うものを2単位とします。
- ・カリキュラム・単位数は、変更することがあります。
- ・自由選択科目のクラス開講最少ユニットは15名です。
- ・（）内の単位数は選択科目です。
- ・短期留学や一部のゼミ・補講などは別途費用が必要です。
